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Kochrezepte

Was ist eine neue Küche ohne leckeres Essen? Finden Sie bei uns die passenden Rezepte! Lassen Sie sich inspirieren und wählen Sie zwischen den Kategorien Vorspeisen & Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Kuchen & Backwaren.

Kochen in der Küche

Hmm, lecker!

Es macht besonders viel Spaß zu kochen, wenn die Küche auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. möbelKRUG - wir wissen genau, worauf wir bei der Küchenplanung achten müssen - so steht dem Kochspaß nichts mehr im Wege!


African Chicken

So wird's gemacht

Zutaten für 3 Personen

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprikaschote (rot)
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 200 ml Orangensaft
  • 200 ml Sahne
  • 5 EL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Currypulver
  • Öl
  • Saucenbinder
African Chicken

Zubereitung

Für die Marinade die Knoblauchezehe pressen und mit dem Orangensaft und der Sojasauce vermischen. Danach die Hähnchenfilets in Streifen schneiden und etwa 2 Stunden in der Marinade ziehen lassen.

In der Zwischenzeit die Paprikaschote und die Zweibel klein scheiden, die Chilischoten entkernen und zusammen mit der geschälten Knoblauchzehen fein hacken. Nach 2 Stunden nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und lassen es gut abtropfen, ehe Sie es nach Geschmack mit etwas Salz, Curry und viel süßem Paprika abschmecken und zusammen mit den Knoblauch- und den Zwiebelwürfeln in etwas Öl anbraten. Wenn das Fleisch eine appetitliche Farbe angenommen hat, alles mit der Marinade, der Hälfte der Kokosmilch und einem Schuss Sahne ablöschen und danach noch so lange nachköcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.

Bei Bedarf nachwürzen und mit der Kokosmilch abschmecken und die Sauce auf Wunsch binden.

Zubereitungszeit

ca. 150 Min

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5_0445 BewertungenStand: 08.05.254.7/5.0
445Kunden haben unseren Service bewertet
4.7Durchschnittliche Bewertung
Sehr guter Service rundum, kaufe Möbel nur noch bei Krug.
Traudl P., Kunde von möbelKRUG08.12.2024
Die Beratung hatte von Anfang an Hand und Fuß und war kaufentscheiden
MARION L., Kunde von möbelKRUG01.12.2024
Wir fühlten uns sehr gut beraten.
Anonymer Kunde, Kunde von möbelKRUG04.05.2025
Behandlung war sehr freundlich, Beratung sachlich und kompetent, Durchführung ausgezeichnet.
Siegfried A., Kunde von möbelKRUG12.12.2024
Mir hat die persönliche Beratung und die Qualität der Produkte sehr gut gefallen.
Anonymer Kunde, Kunde von möbelKRUG23.12.2024
Angenehme Atmosphäre, stressfreies Einkaufen und vor allen Dingen sehr gute, unaufdringliche Beratung und stetes Bemühen den Kunden zufrieden zu stellen!
Anonymer Kunde, Kunde von möbelKRUG21.02.2025
zufrieden mit Auswahl,Beratung und Lieferung
Klaus L., Kunde von möbelKRUG18.01.2025